طريقة تحضير الدجاج والشيبس بالتوابل في الفرن الحار

طريقة تحضير الدجاج والشيبس بالتوابل في الفرن الحار

العشاء من أجنحة الدجاج المشوي مع رقائق محلية الصنع وتوابل الكاجون

الإعدادي: 10 دقائق

الطبخ: 45 دقيقة

المكونات

1 ملعقة كبيرة توابل كاجون

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

750 جرام بطاطس كبيرة ، مقطعة إلى شرائح

أجنحة الدجاج 1 كجم

سلطة خضراء وكاتشب

طريقة

يُسخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية / 180 درجة مئوية.
اخلطي مزيج التوابل والزيوت النباتية وعصير الليمون في وعاء. 
ارم الرقائق والأجنحة ومزيج الكاجون معًا على دفعات ، بحيث يكون كل شيء مطليًا جيدًا.
غطي ورقة خبز كبيرة  ثم رتبي الرقائق على الأطراف، والأجنحة في المنتصف.
 يُتبّل المزيج ويُخبز لمدة 20 دقيقة ، ثم تُقلب الرقائق ويعود إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة حتى تصبح الرقائق والأجنحة ذهبية اللون. 
يقدم مع السلطة الخضراء والكاتشب.