7 أشياء غريبة يفعلها "الجوز" لجسمك

7 أشياء غريبة يفعلها "الجوز" لجسمك

توصف المكسرات بأنها واحدة من أصح الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها ، ومن السهل أيضًا تناولها. عندما يحدث ذلك ، يمكنك تجربة بعض النتائج الغريبة. اليوم سوف ننظر إلى جوز البقان على وجه التحديد ، ولكن هل تعلم أن البقان لم يصنّف تقنياً على أنه جوزة على الإطلاق؟ إنه ثمرة بحجر واحد.

الحقيقة هي أن البقان يوفّر نتائج غذائية ضخمة كما أنه ليس جيدًا لك دائمًا، بالتأكيد ، سوف تحصل على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين A وفيتامين B وفيتامين E وحمض الفوليك والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والثيامين والزنك ، بالإضافة إلى 10 ٪ من الألياف اليومية. 

تميل الوجبات الغذائية الغنية في هذه العناصر إلى المساعدة في الوقاية من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب، من ناحية أخرى ، فإن البقان غني بالدهون ومحفّز للحساسية الشائعة.

1. يجعل دماغك يعمل بشكل أفضل

يحتوي البقان على الثيامين والنحاس ، وكلاهما يرجعان إلى إيقاف التلف الجذري الحر في الدماغ. يمكن أن يسبب نقص الثيامين أعراضًا بما في ذلك مشاكل الالتباس والتوازن. قد يعمل الثيامين والنحاس معًا لتأخير ظهور مرض الشلل الرعاش.

يحتوي البقان بالإضافة إلى ذلك على المنغنيز ، والذي يُعرف أنه يعمل على استقرار العملية الدماغية المتشابكة. نقاط الاشتباك العصبي هي نقاط القفز التي تنطلق منها المعلومات حول الدماغ ، وبالتالي فإن الحصول على ما يكفي من المنغنيز سيساعدك على التفكير بمزيد من الوضوح. لا يوجد ما يكفي من المنغنيز يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الصرع وتقلب المزاج وصعوبات التعلم.

2. يوفّر حماية جيّدة ضد المرض

البقان غني بالمواد المضادة للاكسدة التي ترتبط بالجذور الحرة لتحييدها. 

يمكن أن يكون تناول البقان طريقة ممتازة للحصول على مضادات الأكسدة لأنها ترفع مستوى الدم بشكل ملحوظ خلال 24 ساعة من تناولها. ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أن جميع الفواكه والخضروات غنية أيضًا بمضادات الأكسدة ، وأنها تحتوي على كميات أقل من الدهون.

3. يجعل بشرتك تتوهّج

تتسبب الجذور الحرة في تلف جسمك بشكل غير مرئي ، لكن آثارها تظهر أيضًا في الخارج، الحديد في البقان يساعد على منع فقر الدم ، وهو نقص حاد في الحديد في الدم.

وتشمل الأعراض التعب ، وصعوبة التركيز ، والجلد الشاحب. الحصول على ما يكفي من الحديد هو وسيلة أخرى لجلب بعض الألوان لبشرتك. 

وأخيراً ، يحتوي البقان على L - أرجينين ، وهو حمض أميني يشجّع تدفق الدم إلى الرأس. لا ينقل هذا توهجًا صحيًا فحسب ، بل يشجّع على نمو الشعر الصحي.

4. يساعد في تخفيف الألم

يعتقد أن النحاس والمنغنيز في البقان يقلل من الالتهابات في جميع أنحاء الجسم. الالتهاب هو استجابة مناعية يمكن أن تكون مفيدة في بعض الأحيان ولكنها غالبا ما تصبح مزمنة. في أي حال ، فإنه يجلب معها مشقة كبيرة. عن طريق الحد من الالتهابات ، سوف تشعر بألم أقل يوميا.

يوصى بحمية غنية بالنحاس والمنغنيز للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل لهذا السبب ، لكن البقان ليس بالضرورة هو الأعلى في هذه العناصر الغذائية بين المكسرات. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من آلام وآلام متسقة تعترضها على تقدم العمر ، فاعرف أنه يمكنك أن تشعر بتحسن كبير.